Целью изучения дисциплины является освоение диагностики состояния кожи, волос и ногтей клиентов, знакомство с инвазивными и неинвазивными методами диагностики кожи организационно-нормативными основами экспертизы.


Чтобы посмотреть этот PDF файл с форматированием и разметкой, скачайте файл и откройте на своем компьютере.
ЮЖНО - УРАЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ УТВЕРЖДАЮ: Директор института Институт спорта, туризма и сервиса ___________В. В. Эрлих 14.09.2017 РАБОЧАЯ ПРОГРАММА к ОП ВО от 02.11.2017 №007 - 03 - 1065 дисциплины Б.1.23 Экспертиза и диагностика объектов сервиса для направления 43.03.01 Сервис уровень бакалавр тип программы Прикладной бакалавриат профиль подготовки Сервис в индустрии красоты форма обучения очная кафедра - разработчик Сервис и технология художественной обработки материалов Рабочая программа составлена в соответствии с ФГОС ВО по направлению подготовки 43.03.01 Сервис, утверждённым приказом Минобрнауки от 20.10.2015 № 1169 Зав.кафедрой разработчика, к.техн.н., доц. (ученая степень, ученое звание) _____ 13.09.2017 ____ (подпись) В. А. Лившиц Разработчик программы, д.мед.н., профессор (ученая степень, ученое звание, должность) _____ 13.09.2017 ____ (подпись) Т. П. Писклакова Челябинск 1. Цели и задачи дисциплины Целью изучения дисциплины является освоение диагностики состояния кожи, волос и ногтей клиентов, знакомство с инвазивными и неинвазивными методами диагностики кожи; организационно - нормативными основами экспертизы Краткое содержание дисциплины Нормативные основы экспертизы. Анализ документации для лицензирования и аккредитации предприятий индустрии красоты. Диагностика физического состояния клиента. Дерматоскопия. 2. Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения дисциплины Планируемые результаты освоения ОП ВО (компетенции) Планируемые результаты обучения по дисциплине (ЗУНы) ОК - 5 способностью к самоорганизации и самообразованию (ОК - 5) Знать: Уметь:Самостоятельно находить и интерпретировать полученную информацию по вопросам, связанным с содержанием дисциплины. Владеть:Навыками анализа имеющихся данных, составления алгоритма решения поставленных задач. ОПК - 3 готовностью организовать процесс сервиса, проводить выбор ресурсов и средств с учетом требований потребителя (ОПК - 3) Знать:методы диагностики состояния кожных покровов, волос и ногтей клиента для правильного выбора ресурсов и средств с учетом требований потребителя Уметь: Владеть: ПК - 10 готовностью к проведению экспертизы и (или) диагностики объектов сервиса (ПК - 10) Знать: Уметь:Оценивать правильность выбора, организации и проведения услуг Владеть:Навыками работы с нормативными документами, регулирующими работу предприятий в индустрии красоты ПК - 12 готовностью к осуществлению контроля качества процесса сервиса, параметров технологических процессов, используемых ресурсов (ПК - 12) Знать: Уметь:оценивать правильность выбора технологического процесса оказания услуг и используемых ресурсов Владеть: 3. Место дисциплины в структуре ОП ВО Перечень предшествующих дисциплин, видов работ учебного плана Перечень последующих дисциплин, видов работ В.1.01 Естественнонаучные основы сервиса в индустрии красоты, В.1.09 Технологии косметических услуг, В.1.06 Основы косметологии, В.1.05 Технология парикмахерских и Преддипломная практика (8 семестр) постижерных работ Требования к «входным» знаниям, умениям, навыкам студента, необходимым при освоении данной дисциплины и приобретенным в результате освоения предшествующих дисциплин: Дисциплина Требования В.1.01 Естественнонаучные основы сервиса в индустрии красоты Знать строение кожи и придатков кожи, уметь определять типы кожи и фототипы. В.1.06 Основы косметологии Знать процессы, лежащие в основе проблем жирной, сухой, чувствительной и увядающей кожи, а также методы коррекции этих проблем, уметь определять методы домашнего ухода, защиты и фотозащиты кожи. В.1.09 Технологии косметических услуг Знать влияние на кожу тех или иных косметических/косметологических процедур, показания, противопоказания; сочетание с другими методами воздействия на организм клиента. Уметь объяснить на доступном языке особенности воздействия процедуры на организм человека, показания и противопоказания к применению данной методики, объяснить необходимость врачебной консультации для решения вопроса о проведении процедуры конкретному клиенту В.1.05 Технология парикмахерских и постижерных работ Знать технологические процессы основных видов парикмахерских работ, уметь выполнять эти технологические процессы. 4. Объём и виды учебной работы Общая трудоемкость дисциплины составляет 4 з.е., 144 ч. Вид учебной работы Всего часов Распределение по семестрам в часах Номер семестра 7 Общая трудоёмкость дисциплины 144 144 Аудиторные занятия 64 64 Лекции (Л) 32 32 Практические занятия, семинары и (или) другие виды аудиторных занятий (ПЗ) 32 32 Лабораторные работы (ЛР) 0 0 Самостоятельная работа (СРС) 80 80 Изучение материала к практическим занятиям 32 32 Подготовка докладов и презентаций 32 32 Подготовка к экзамену 16 16 Вид итогового контроля (зачет, диф.зачет, экзамен) - экзамен 5. Содержание дисциплины № раздела Наименование разделов дисциплины Объем аудиторных занятий по видам в часах Всего Л ПЗ ЛР 1 Организационно - нормативные основы экспертизы объектов сервиса. 16 10 6 0 2 Диагностика физического состояния клиента 48 22 26 0 5.1. Лекции № лекции № раздела Наименование или краткое содержание лекционного занятия Кол - во часов 1 1 Нормативные основы экспертизы. Анализ документации для лицензирования и аккредитации предприятий индустрии красоты 4 2 1 Анализ документации при аудите предприятия индустрии красоты после обращения клиента с претензиями 4 3 1 Маршрутиризация клиентов при диагностике или подозрении на инфекционные, онкологические, паразитологические заболевания 2 4 2 Визуальная оценка физического состояния клиента, сбор анамнеза 4 5 2 Подтверждение диагноза неинвазивными и инвазивными методами 4 6 2 Консультирование клиентов. Ведение документации 4 7 2 Неинвазивные методы диагностики кожи 6 8 2 Неинвазивные методы диагностики волос и ногтей 4 5.2. Практические занятия, семинары № занятия № раздела Наименование или краткое содержание практического занятия, семинара Кол - во часов 1 1 Анализ документации для лицензирования и аккредитации предприятий индустрии красоты 2 2 1 Анализ документации при аудите предприятия индустрии красоты после обращения клиента с претензиями 2 3 1 Маршрутиризация клиентов при диагностике или подозрении на инфекционные, онкологические, паразитологические заболевания 2 4 2 Визуальная оценка физического состояния клиента, сбор анамнеза (семинар - тренинг) 6 5 2 Организация подтверждения диагноза 2 6 2 Основы дерматоскопии кожи 6 7 2 Дерматоскопия кожи 6 8 2 Диагностика состояния волос и ногтей 6 5.3. Лабораторные работы Не предусмотрены 5.4. Самостоятельная работа студента Выполнение СРС Вид работы и содержание задания Список литературы (с указанием разделов, глав, страниц) Кол - во часов Изучение материала к практическим занятиям Выбирается студентом самостоятельно 32 Подготовка докладов и презентаций Выбирается студентом самостоятельно 32 Подготовка к экзамену Выбирается студентом самостоятельно 16 6. Инновационные образовательные технологии, используемые в учебном процессе Инновационные формы учебных занятий Вид работы (Л, ПЗ, ЛР) Краткое описание Кол - во ауд. часов Беседа - обсуждение Практические занятия и семинары Студенты высказывают свою точку зрения по определённой тематике 2 Мастер - класс Практические занятия и семинары Обучающий тренинг - семинар для отработки практических навыков по различным методикам и технологиям. 6 Собственные инновационные способы и методы, используемые в образовательном процессе Не предусмотрены Использование результатов научных исследований, проводимых университетом, в рамках данной дисциплины: нет 7. Фонд оценочных средств (ФОС) для проведения текущего контроля успеваемости, промежуточной аттестации по итогам освоения дисциплины 7.1. Паспорт фонда оценочных средств Наименование разделов дисциплины Контролируемая компетенция ЗУНы Вид контроля (включая текущий) №№ заданий Все разделы ОК - 5 способностью к самоорганизации и самообразованию (ОК - 5) Экзамен Все вопросы Все разделы ОПК - 3 готовностью организовать процесс сервиса, проводить выбор ресурсов и средств с учетом требований потребителя (ОПК - 3) Экзамен Все вопросы Санитарно - противоэпидемичекий режим на предприятиях сервиса в индустрии красоты ПК - 10 готовностью к проведению экспертизы и (или) диагностики объектов сервиса (ПК - 10) Экзамен 13 - 20 Санитарно - противоэпидемичекий режим на предприятиях сервиса в индустрии красоты ПК - 12 готовностью к осуществлению контроля качества процесса сервиса, параметров технологических процессов, используемых ресурсов (ПК - 12) Экзамен 13 - 20 7.2. Виды контроля, процедуры проведения, критерии оценивания Вид контроля Процедуры проведения и оценивания Критерии оценивания Экзамен Экзамен проводится в аудитории, где находится не более 10 человек. Студенту задаётся основной вопрос. На усмотрение преподавателя могут быть заданы дополнительные вопросы. Отлично: Студент ответил уверенно на вопрос, раскрыв его на 90%. Хорошо: Студент испытывал небольшие затруднения в ответе и предоставил 70 - 90% информации по поставленным вопросам. Удовлетворительно: Студент рассказывал неуверенно, правильно ответив на 50 - 70% заданных вопросов. Неудовлетворительно: Студент не ракрыл тему вопроса более,чем на половину, не дал ответов на дополнительные вопросы. 7.3. Типовые контрольные задания Вид контроля Типовые контрольные задания Экзамен 8. Учебно - методическое и информационное обеспечение дисциплины Печатная учебно - методическая документация а) основная литература: Не предусмотрена б) дополнительная литература: Не предусмотрена в) отечественные и зарубежные журналы по дисциплине, имеющиеся в библиотеке: г) методические указания для студентов по освоению дисциплины: 1. Приведены в разделе «Учебно - методические материалы в электронном виде» из них: учебно - методическое обеспечение самостоятельной работы студента: 2. Приведены в разделе «Учебно - методические материалы в электронном виде» Электронная учебно - методическая документация № Вид литературы Наименование разработки Наименование ресурса в электронной форме Доступность (сеть Интернет / локальная сеть; авторизованный / свободный до - ступ) 1 Основная литература Панкратов, О.В. Инфекционная дерматология в практике врачей первичного звена. [Электронный ресурс] : учеб. Электронно - библиотечная система Издательства Лань Интернет / Авторизованный пособие / О.В. Панкратов, В.Г. Панкратов. — Электрон. дан. — Минск : Новое знание, 2015. — 192 с. 2 Дополнительная литература Онкология: учеб. пособие. В 2 ч. Ч. 1. Общая онкология. [Электронный ресурс] : учеб. пособие / О.Г. Суконко [и др.]. — Электрон. дан. — Минск : Новое знание, 2016. — 430 с. — Электронно - библиотечная система Издательства Лань Интернет / Авторизованный 3 Дополнительная литература Шикалов, Р.Ю. Ониходистрофии. [Электронный ресурс] : учеб. - метод. пособие / Р.Ю. Шикалов, О.В. Панкратов. — Электрон. дан. — Минск : Новое знание, 2015. — 48 с. Электронно - библиотечная система Издательства Лань Интернет / Авторизованный 4 Методические пособия для самостоятельной работы студента Курс «Экспертиза и диагностика объектов сервиса» (размещен в СДО «Электронный ЮУрГУ») Учебно - методические материалы кафедры Интернет / Авторизованный 9. Информационные технологии, используемые при осуществлении образовательного процесса Перечень используемого программного обеспечения: Нет Перечень используемых информационных справочных систем: 1. - Консультант Плюс(31.07.2017) 10. Материально - техническое обеспечение дисциплины Вид занятий № ауд. Основное оборудование, стенды, макеты, компьютерная техника, предустановленное программное обеспечение, используемое для различных видов занятий Лекции 403 (7Р) ПК, мультимедийный проектор Практические занятия и семинары 312 (7Р) ПК, мультимедийный проектор, инструменты и материалы для практических занятий

Приложенные файлы

  • pdf 7103973
    Размер файла: 135 kB Загрузок: 0

Добавить комментарий