Экскурсионный автобусный тур Шоколадное ателье «ЗЛАТА РОЗМАН». экскурсия в любой день 2018 г. Название ателье «Злата Розман» связано с именем одной удивительной женщины, которая еще в начале XX века


Чтобы посмотреть этот PDF файл с форматированием и разметкой, скачайте его и откройте на своем компьютере.


Экскурсионный автобусный тур

Шоколадное ателье

«
ЗЛАТА РОЗМАН
»

экскурсия в любой день

2018 г.


Название

ателье «Злата Розман» связано с именем
одной удивительной женщины, которая еще в начале XX века
родилась в тихой сибирской глубинке. Стоя на маленькой
кухне, год за годом она создавала волшебные сладкие десерты,
оттачивая кулинарное мастерство. Свою любов
ь к
изысканным сладостям, особенно к шоколаду, она смогла
передать сначала детям, затем внукам, а потом уж и
правнукам. Трепетно к секретам прабабушки относилась и
маленькая девчушка, она запоминала каждое проворное
движение хозяйки большого дома, слушая н
евероятные
истории про знаменитых шоколадников конца XIX
-
начала XX века и восхитительные рецепты в
сказочной интерпретации. Когда девочка выросла, ее любовь к шоколаду не просто осталась
неизменной, она окрепла. Благодаря воле случая ей выпал шанс пройти о
бучение у бельгийского
мастера, вернуться в российскую столицу и открыть собственное шоколадное ателье. Назвала она
его в честь любимой прабабушки, знавшей все о шоколаде и об идеальном сочетании вкусов.

«Шоколадное ателье «Злата Розман» родилось в 2007 го
ду как небольшое семейное
производство шоколадных изделий ручной работы. Ставку основатели сделали на вековые
бельгийские традиции и технологии, а также на строгие советские ГОСТы.

Мастера шоколадного
ателье с самого открытия по сегодняшний день раб
отают только на натуральном сырье
бельгийской компании Puratos


Belcolade с применением оборудования, подобранного согласно всем
российским и зарубежным стандартам. В один из главных своих принципов работы ателье «Злата
Розман» записало отказ от использов
ания каких
-
либо красителей, консервантов и улучшителей вкуса.
Из года в год здесь разрабатываются все новые и новые рецептуры, а кроме того вспоминаются и те,
которые были в ходу на знаменитых российских кондитерских фабриках более века назад.»

Каждая экс
курсия включает в себя:

-

рассказ о производстве шоколадных фигур, глазированных изделий и конфет с начинками с
демонстрацией процессов,

-

изготовление шоколадного изделия (участники
своими руками заливают фигурку под руководством
шоколатье), а также прини
мают участие в
изготовлении конфет с начинкой (с последующей
дегустацией в конце экскурсии),

-

мастер
-
класс под руководством шоколатье (изделия
участники забирают с собой),

-

знакомство с историей и теорией шоколада (как из
какао рождается шоколад),


-

дег
устация

3 сортов шоколада

Стоимость тура:

При группе

Школьники

Взрослые

20

+ 2

2 000

руб.

2 0
00

руб.

30 + 3

1
65
0

руб.

1

65
0 руб.

40 + 4

1
50
0

руб.

1
50
0

руб.


В стоимость включено:

э
кскурсионн
ое

обслуживание
, транспортное обслуживание, д
егустация
,
о
формление пакета документов для организации

перевозки группы детей


Приложенные файлы

  • pdf 7001215
    Размер файла: 231 kB Загрузок: 0

Добавить комментарий